Bebidas
El nuevo modelo operativo: cómo Nestlé y Arca Continental integran startups, IA y capital estratégico
Ejecutivos de Nestlé, Arca Continental y fondos de inversión de LATAM coinciden en que la innovación abierta, la adopción efectiva de IA y los modelos inteligentes de inversión serán decisivos para competir
Bebidas
Anheuser-Busch refresca el mercado británico con su cerveza 0.0%
Bebidas
Este vino espumoso sin alcohol llega al mercado mexicano
Lácteos y derivados
Lácteos del futuro: proteína, híbridos vegetales y salud intestinal como motores de innovación en alimentos
Cárnicos y alternativas plant-based
La innovación en 2026 se centrará en las proteínas: fibra y salud marcan la agenda
Bebidas
Conoce la línea de vinos sin alcohol lanzada por famoso cantante británico
Lácteos y derivados
La gerente de innovación de Danone México nos cuenta cuál es el papel de la nutrición en la consolidación de las bebidas vegetales
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