Cárnicos y alternativas plant-based
Día de la industria frigorífica, conmemoración a una actividad que comenzó en un barco
Cada 29 de junio se conmemora a la industria frigorífica que tuvo sus inicios en un barco y con ello, el inicio de la exportación de carne.
Bebidas
El etiquetado de bebidas alcohólicas no es trasparente con los consumidores
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Chobani lanza campaña a través de la Red BAMX para mejorar la alimentación
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Las bebidas están entre las novedades más exitosas de 2022
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Monster Energy incursiona en el mercado de la cerveza artesanal
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Proteína de arroz, la nueva experiencia culinaria de Roquette
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Tang presentó una nueva apuesta en su portafolio de productos
Lácteos y derivados
Datos sobre la industria de lácteos en México: producción, consumo y economía
Bebidas
Las 4 principales tendencias y perspectivas en la industria de las bebidas
Panificación y snacks
Toks celebra la diversidad con las conchas arcoíris
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Buscan escalar suero de leche libre de animales para desarrollar leches alternativas
Suplementos alimenticios
La industria de los suplementos dietéticos se opone a la ley FDASLA
Panificación y snacks
Crece la demanda de snacks fortificados con proteínas
Cárnicos y alternativas plant-based
Estos podrían ser los riesgos que conlleva el consumo de insectos
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Refréscate con los nuevos sabores de Perrier
Cárnicos y alternativas plant-based
Desarrollan productos y materias primas a base de haba
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