Lácteos y derivados
Desarrollan una crema vegetal a base de probióticos
El producto aporta fermentos activos y es fuente de probióticos para personas intolerantes a la lactosa o con hipercolesterolemia.
Cárnicos y alternativas plant-based
Las proteínas plant-based podrían ayudar a reducir la deforestación
Confitería
Mondelēz enfocará su inversión en galletas y chocolates
Cárnicos y alternativas plant-based
Subway fortalece su portafolio de productos con la presentación de dos nuevos lanzamientos
Cárnicos y alternativas plant-based
Los cultivos acuáticos impulsarían el desarrollo de productos plant-based
Bebidas
Alpura incursiona en el mercado de las bebidas vegetales este año
Cárnicos y alternativas plant-based
Niños vegetarianos tienen una nutrición similar a los carnívoros
Confitería
Las galletas de coco endulzan la celebración de este su día
Cárnicos y alternativas plant-based
Producirán proteínas sostenibles a base de hongos utilizando dátiles
Cárnicos y alternativas plant-based
La Costeña presenta su nueva línea de frijoles endémicos
Suplementos alimenticios
Promueven una política de nutrición en la Unión Europea
Suplementos alimenticios
Salud digestiva: la tendencia en alimentación que impulsa el desarrollo de productos
Panificación y snacks
Snacks saludables, los más buscados por el consumidor
Lácteos y derivados
Zenzero lanza sus helados sabor Matcha y Taro
Cárnicos y alternativas plant-based
Bebidas de origen vegetal: ¿la competencia para la leche de vaca?
Suplementos alimenticios
Colágeno sería clave para mejorar el envejecimiento saludable y la nutrición deportiva
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