Cárnicos y alternativas plant-based
Proteínas alternativas: Impulsores clave de la descarbonización de la industria
En busca de soluciones sostenibles, las proteínas alternativas pueden reducir el impacto ambiental
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Aguinamar se asocia con Vrave para lanzar aros de calamar veganos
Lácteos y derivados
Desarrollo de productos lácteos funcionales enriquecidos con probióticos autóctonos
Bebidas
Resaltar los sabores del campo mexicano en bebidas alcohólicas: Samia Okie, Gerente de marca de Casa Lumbre
Bebidas
Utilizan Inteligencia Artificial para mejorar la cerveza belga
Bebidas
Cerveza española sin gluten y cero alcohol
Suplementos alimenticios
FRAC celebra el progreso del programa de seguridad nutricional WIC para madres y niños pequeños
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