La FAO recomienda controlar los puntos críticos de contaminación de alimentos
La especie más utilizada del maíz es cacahuazintle, lo que suma a la seguridad alimentaria
Las compañías tienen potencial para ayudar al sector agroalimentario a encontrar diversas soluciones
La papa es el tercer cultivo alimenticio más importante del mundo en términos de consumo humano
La agroindustria mexicana tomará mejores decisiones basadas en análisis de datos en tiempo real
Es una herramienta importante para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos
Agricultores ven en la tecnología un aliado para superar problemas en cultivos
80% de las aguas residuales en el mundo se liberan al medio ambiente sin un tratamiento adecuado
Presente en 11 países el programa mejora las condiciones de la agricultura de la región
Algunos productos básicos son causantes de la deforestación, lo que afecte al ecosistema
Una dieta sostenible no existe sin el consumo de frutas y verduras frescas
Los hallazgos muestran que la temperatura y humedad influyen en el núcleo del microbioma del pollo
El panorama de la nutrición ha estado determinado por una creciente demanda de sustentabilidad
La agricultura regenerativa es crucial para impulsar el sistema alimentario sostenible
La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave
Actualmente desarrollan alternativas sostenibles y naturales en quesos, huevos y lácteos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo