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Bebidas

Golden, la cerveza artesanal que refresca el verano argentino

Suplementos alimenticios

Cacahuates, hierbas y especias podrían mejorar la salud intestinal

Envasado y procesamiento

Así es como buscan conservar los nutrientes de salsas envasadas al vacío

Diseño e innovación

Lanzan gama de ingredientes elaborados con desechos de uvas

Suplementos alimenticios

Estudio advierte sobre una importante deficiencia de micronutrientes

Diseño e innovación

Crean ingredientes basados en plantas usando Inteligencia Artificial

Cárnicos y alternativas plant-based

Presentan una nueva certificación para ingredientes orgánicos de origen vegetal

Seguridad e inocuidad alimentaria

Cómo las cadenas de frío insuficientes afectan a la seguridad alimentaria