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Normatividad y regulaciones

Nutrición deportiva estará bajo revisión antes que el etiquetado nutricional entre en vigor

Panificación y snacks

Chocolates y galletas impulsan la industria de los snacks en Estados Unidos

Diseño e innovación

Nueva tecnología de filtración impulsaría al desarrollo de ingredientes a base de chícharo

Cadenas de suministro inteligentes serán impulsadas por la transformación digital

Presentan condimentos para caldos enfocados en restaurantes de comida rápida

Suplementos alimenticios

América Latina no cuenta con suficientes nutricionistas para atender a toda su población

Responsabilidad social presenta avances importantes en México

Las empresas podrían automatizar y mejorar sus procesos operativos con sistemas inteligentes