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Panificación y snacks

La galleta con más flow: Oreo y Post Malone se unen en una colaboración de edición limitada

Proyecto de la Universidad de Michigan evaluará desafíos laborales en el sector agrícola en Estados Unidos

Envasado y procesamiento

Automatización en laboratorios de empaque: mejorando la eficiencia en México

Diseño e innovación

Uso de especias funcionales en la elaboración de platillos tradicionales de Navidad y Año Nuevo

Estrategias clave para la colaboración eficiente con proveedores en la industria alimentaria

Cárnicos y alternativas plant-based

Avanzan en el estudio de células de grasa para darle sabor a la carne cultivada en laboratorio

Earth Action colabora con los gobiernos en ampliar la base de datos de residuos ante el Tratado Global de Plástico de la ONU

Diseño e innovación

Innovación abierta en la industria alimentaria: cómo la colaboración impulsa el desarrollo de nuevos productos en Latinoamérica