Resultado de búsqueda: id

Lácteos y derivados

Tendencias del consumo de lácteos en México: un análisis detallado de las preferencias del consumidor y su impacto en la industria

Bebidas

¿Oportunidad o desafío? Bebidas funcionales con THC y cáñamo en la industria de alimentos y bebidas

Diseño e innovación

Valorización de residuos frutícolas y microalgas: innovación sostenible en la industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica

Bebidas

Del suelo a la botella: la revolución de la cebada, las uvas y la caña de azúcar regenerativas en la seguridad alimentaria

Eventos de la industria pasados

2da. Conferencia Latinoamericana de Microfluídica (LAMic 2025) 

Bebidas

Más allá del sabor: claves emergentes para innovar en bebidas vegetales funcionales

Bebidas

Coca-Cola entra a la categoría de bebidas "Ready to drink" con innovador coctel

Comida para el estado de ánimo: ¿cómo influye la nutrición en la salud mental?