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Proyecto mejora la biodiversidad de 52.308 hectáreas del sector agrícola en Latinoamérica

Bebidas

Día Internacional del Té: un repaso por sus retos, tendencias y oportunidades

Envasado y procesamiento

Tecnologías emergentes en el packaging alimentario para mejorar la sostenibilidad

En el Día Mundial de las Abejas: urge crear conciencia entre la juventud y tomar medidas para su conservación

Suplementos alimenticios

Avances en la fortificación con ácido fólico: estrategias para combatir la malnutrición en América Latina

Bebidas

Inteligencia “Ar-té-ficial”: el uso de tecnología agroalimentaria y Deep Learning en favor de la autenticidad del Té

Envasado y procesamiento

Soluciones innovadoras de empaques para prolongar la vida útil de las bebidas funcionales

Seguridad e inocuidad alimentaria

Control de calidad microbiológico en plantas de procesado de carne de pollo