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Bebidas

Cervezas sin alcohol, neutras en carbono y con sabores frutales: la tendencia en el sector

Seguridad e inocuidad alimentaria

Invertirán en proyectos enfocados en seguridad alimentaria y resiliencia

Lácteos y derivados

Hoy es día internacional de la leche vegetal

Envasado y procesamiento

Estudio explica la importancia de la tasa de retorno en las latas de aluminio para bebidas

Sustentabilidad ambiental, social y de gobernanza deberá ser prioridad para las empresas

Suplementos alimenticios

Edulcorante bajo en calorías podría promover la salud del microbioma

Suplementos alimenticios

Industria del delivery y encapsulación se enfoca en satisfacer al consumidor

Cárnicos y alternativas plant-based

Industria plant-based está en busca de satisfacer las demandas de los compradores