10 de Abril de 2025
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
Estas bebidas vegetales no contienen soya ni gluten, y tienen la dulzura justa
En el marco del Día Mundial de la Salud analizamos los avances que lideran la industria de alimentos
El etiquetado de alimentos transgénicos es clave para la transparencia en la industria.
Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica
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La harina de caupí, el nuevo ingrediente clave en desarrollos alimentarios
The CapSoul reinventa el té con calidad, innovación y un fuerte compromiso social y ambiental
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
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El envasado desempeña un papel crucial en la cadena de valor de los productos alimentarios
La transición a una economía circular en los empaques de alimentos mejora la sostenibilidad
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El camino hacia el packaging sostenible consiste en adoptar los avances y esforzarse por mejorar
La industria debe seguir invirtiendo en tecnología que impulse la sostenibilidad
Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
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Los alimentos impactan el estado de ánimo y las emociones influyen en lo que elegimos comer
La industria cárnica será sostenible y más enfocada en satisfacer las demandas del consumidor
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En 2025, las tendencias de sabor estarán guiadas por innovación, sostenibilidad y personalización
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La industria alimentaria debe anticiparse a las demandas de la Gen Z y Alpha
Las etiquetas colocadas en los alimentos preenvasados deberán aplicarse sin separarse del envase
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Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto
Las etiquetas colocadas en los alimentos preenvasados deberán aplicarse sin separarse del envase
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El TBHQ también ofrece soluciones innovadoras para prolongar la frescura de los alimentos
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La IA apoya a producir alimentos saludables con bajo impacto ambiental para una población creciente
El envasado desempeña un papel crucial en la cadena de valor de los productos alimentarios
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
14 al 15 abr. Formato Presencial. Centro de Congresos Montreal - Canadá
4 al 8 may. Formato Presencial. Universidad Católica Argentina
7 al 8 may. Formato Presencial. Centro de Convenciones Miami Beach - Florida - Estados Unidos
7 al 8 may. Formato Presencial. Colegio de Morelia - Michoacán - México
1 al 3 jun. Formato Presencial. Centro de Convenciones Ernest N. Morial - Nueva Orleans - Luisiana- Estados Unidos
4 al 6 jun. Formato Presencial. Universidad Iberoamericana Ciudad de México - México
9 al 12 jun. Formato Presencial. Centro de Convenciones Córdoba y Pabellón Azul - Ciudad de Córdoba - Argentina
18 al 19 jun. Formato Presencial. The Westin Camino Real- Guatemala
