24 de Enero de 2025
24 de Enero de 2025
La Generación Z quiere probar cosas nuevas y las marcas están dispuestas a cumplir sus demandas
La industria debe alistarse para cumplir con la normativa implementando medidas de control rigurosas
Algunos alimentos perderán algunos octógonos que alertan sobre exceso de azúcar, grasas o sodio
Innovaciones y estrategias para impulsar el uso de colorantes naturales en alimentos
México lidera el mercado del aguacate en el Super Bowl
Claves para el éxito de bebidas alcohólicas sostenibles con conservantes naturales
Proyecciones y análisis del mercado porcino en México hacia el 2025
En 2024 Brasil sufrió la mayor y más larga sequía en los últimos 60 años.
La industria de alternativas cárnicas enfrenta barreras únicas en América Latina
La transición a una economía circular en los empaques de alimentos mejora la sostenibilidad
Materiales naturales que revolucionan el empaque alimentario
El entorno natural es clave en el diseño de la etiqueta del nuevo licor de la Vinyeta
El IML en la industria láctea ofrece envases resistentes que destacan en el mercado
La Generación Z quiere probar cosas nuevas y las marcas están dispuestas a cumplir sus demandas
En 2025, las tendencias de sabor estarán guiadas por innovación, sostenibilidad y personalización
El sector de lácteos debe atender estas tendencias para capitalizar las oportunidades del mercado
La tecnología personaliza los procesos de fermentación para resaltar perfiles de sabor
La FDA propone etiquetado frontal para alimentos y claridad nutricional para el consumidor
Expertos advirtieron sobre el aditivo colorante eritrosina, comúnmente conocido como tinte rojo N° 3
La FDA elimina el uso del colorante Rojo No. 3 en alimentos y bebidas
La FDA propone etiquetado frontal para alimentos y claridad nutricional para el consumidor
En 2025, las tendencias de sabor estarán guiadas por innovación, sostenibilidad y personalización
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
28 al 30 ene. Formato Presencial. World Congress Center - Atlanta - Georgia
5 al 7 feb. Formato Presencial. Centro Mundial de Convenciones Jio- Mumbai - India
4 al 6 mar. Formato Presencial. Cintermex - Monterrey - Nuevo León - México
4 al 6 mar. Formato Presencial. Feria de importación y exportación - Guangzhou - China
