9 de Agosto de 2024
9 de Agosto de 2024
El aceite de orujo de oliva contiene antioxidantes y otros compuestos bioactivos
CCFA y JECFA, detrás de las evaluaciones de riesgo para proteger la salud del consumidor
Las marcas se adaptan a las necesidades y preferencias de cada grupo demográfico
Las empresas que adopten esta norma enfrentarán de forma puntual los desafíos del mercado global
Creativos e influencers crearán contenido para conectar con la audiencia
La gestión de inventarios deberá contemplar el movimiento de la merma hacia prácticas sostenibles
A pesar de su popularidad, la regulación sigue siendo un reto para la industria de bebidas
Una comunicación responsable puede ser una herramienta poderosa para construir una marca sólida
La industria alimentaria está respondiendo a la deficiencia nutricional
El 42% del plástico usado en el mundo se destina al empaque de alimentos y productos manufacturados
Creativos e influencers crearán contenido para conectar con la audiencia
La aplicación mejora el etiquetado de fechas en alimentos, reduciendo así el desperdicio
Un informe de RaboResearch destaca que esta tendencia seguirá hacia la próxima década
Esta solución ya está disponible en los empaques de la cadena de hamburguesas en Argentina
Los incrementos de precios y la inflación están atacando la industria de bebidas alcohólicas
Un estilo de vida saludable impulsa el crecimiento de los refrescos sin azúcar y el agua mineral
La cantidad de tickets en el canal mayoreo creció en el primer trimestre del año
En México nace un concepto de restaurante y retail con más de mil productos 100% plant-based
Tendencias y certificación de alimentos orgánicos en México y Latinoamérica
Se necesita inversión y regulación para expandir la infraestructura y fomentar la sostenibilidad
La innovación tecnológica para el desarrollo de proteínas aún está en etapas de desarrollo
París es el centro culinario donde se servirán más de 13 millones de comidas, destacan lo sostenible
Estas tecnologías están transformando la industria alimentaria
El objetivo es fortalecer la respuesta de las empresas ante posibles riesgos alimentarios
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
12 al 29 ago. Formato Presencial/Online. Edificio MIND - Av. Faro 2350 Verde Valle - Guadalajara - Jalisco
21 al 24 ago. Formato Presencial. Villa Ciudad Ferial - Chorrillos - Lima - Perú
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
5 al 7 sep. Formato Presencial. World Trade Center - Ciudad de México - México
10 al 12 sep. Formato Presencial. Donald E. Stephens Convention - Chicago - Illinois
2 al 3 oct. Formato Presencial. Centro Citibanamex - Ciudad de México
