Nagardo® - El guardián natural para la calidad de las bebidas
Conservante de bebidas hecho a base de un hongo, que permite lograr productos más naturales de manera eficiente y en una amplia gama de bebidas no alcohólicas.
Tipo de solución: Bebidas sin Alcohol
Aplicaciones: Conservantes
Nagardo® es un antimicrobiano natural obtenido del hongo comestible Sweet Osmanthus Ear y extraído sin modificación química. Este conservante natural satisface la demanda de productos más naturales al mismo tiempo que proporciona una protección eficaz y prolonga la vida útil, así como también, la frescura de las bebidas.
La protección de bebidas de Nagardo® brinda beneficios de marketing adicionales a los fabricantes, permitiendo etiquetas más limpias y naturales.
Este conservante natural muestra una gran eficacia contra los microorganismos típicos que estropean las bebidas, como levaduras, mohos y bacterias.
Nagardo® es químicamente estable en un rango de pH de 2,5 a 7, siendo más eficaz dentro de un pH de 2,5 a 4,6.
Nagardo® puede utilizarse en bebidas carbonatadas y sin gas como jugos, bebidas deportivas isotónicas, cervezas sin alcohol, kombuchas y mucho más.
El llenado en frío de Nagardo® puede ser una alternativa eficiente en recursos, al disminuir los tratamientos térmicos que consumen mucha energía.
Nagardo® puede ser la última pieza del rompecabezas para una lista de ingredientes naturales, sin aditivos artificiales y sin comprometer la calidad.