26 de Diciembre de 2024

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Tendencias de consumo

Conoce los siete tipos de consumidores a nivel global, según Euromonitor International

Identificar a los consumidores ayuda a adaptar estrategias que impulsen la lealtad

Novedades en productos terminados

Cerveza de Navidad Damm, tradición cervecera para celebrar las fiestas

La combinación de sus sabores la convierten en el acompañamiento ideal para los platos navideños

Diseño e innovación para empaque

Rediseño de etiquetas, clave para reforzar la marca y conectar con los consumidores

La elección de materiales resistentes y diseños sofisticados también refuerzan el carácter del vino

Industria alimentaria hoy

Buscan combatir contaminación en ríos y lagos en México con tecnología ‘Internet of Water’

Utilizan esta herramienta para tratar la contaminación del Río Grande de Santiago en Jalisco

Diseño e innovación para empaque

Tendencias en packaging navideño que conquistan a los consumidores latinoamericanos

La temporada navideña es el momento ideal para innovar, sorprender y destacar en los anaqueles

Tendencias de consumo

Productos veganos y libres de gluten: innovaciones para una Navidad saludable y deliciosa

Diversos productos sobresalen en el mercado navideño con innovación y sostenibilidad

Industria alimentaria hoy

Carne podría escasear en Uruguay durante las fiestas debido al paro del sindicato

El 30 y el 31 de diciembre son los días que más asado se vende luego del 1 de mayo

Tendencias de consumo

Preferencia por productos alimenticios artesanales y locales en las celebraciones navideñas

Los consumidores valoran la conexión con lo local y la preservación de las tradiciones

Normatividad y certificaciones

Certificaciones necesarias para la exportación de productos navideños en Latinoamérica

Las empresas que cumplan con estas certificaciones aumentan sus oportunidades de exportación

Packaging

Tendencias de consumo

Normatividad y certificaciones

Normatividad y certificaciones

Certificaciones necesarias para la exportación de productos navideños en Latinoamérica

Las empresas que cumplan con estas certificaciones aumentan sus oportunidades de exportación

Normatividad y certificaciones

Reino Unido lanzará un espacio controlado para evaluar la carne cultivada

Apoyará la innovación y garantizará la seguridad alimentaria con rigurosas evaluaciones

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Tecnología de los alimentos

Ocho tendencias principales en tecnología alimentaria para 2025

Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología

Seguridad alimentaria

¿Por qué Latinoamérica necesita aumentar su conciencia sobre el reciclaje? Esto dice un estudio

Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático

Nutrición y salud

Dietas saludables y sostenibles, claves para mejorar el estado nutricional en Latinoamérica

La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

La desconfianza en la sostenibilidad crece entre los consumidores globales

Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones

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Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Eventos de la Industria