27 de Febrero de 2025
27 de Febrero de 2025
Esta tecnología implica superar desafíos técnicos, regulatorios y aceptación del consumidor
La demanda de destilados premium representa una oportunidad clave para la industria local
Existen tecnologías emergentes que impulsan la reducción de agua en la industria alimentaria
La prohibición del Rojo No. 3 en alimentos y bebidas impulsa las preferencias por colores naturales
El nuevo KitKat Mocha se disfruta sin culpa porque solo tiene 104 calorías
Simply Pop ya se encuentra disponible en mercados y clientes selectos en el mercado estadounidense
Desde hace décadas Alpura está presente en las familias mexicanas con alimentos de valor nutritivo
Los alimentos generacionales están revolucionando la industria alimentaria
La pesca de atún enfrenta desafíos ambientales y de sostenibilidad
Existen tecnologías emergentes que impulsan la reducción de agua en la industria alimentaria
Los avances en bioplásticos están redefiniendo la eficiencia y la sostenibilidad en la industria
Las películas de alta barrera son materiales diseñados para minimizar la permeación de gases
Al aprovechar residuos de la producción de aceite de oliva se contribuye a la economía circular
Es esencial aumentar las tasas de recaudación y armonizar las prácticas en los Estados miembros
Esta tecnología implica superar desafíos técnicos, regulatorios y aceptación del consumidor
La porcicultura en México representa un sector estratégico gracias a las prácticas responsables
Las tendencias de sabor indican que los fabricantes ofrecen opciones para satisfacer al consumidor
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
El uso de datos sensoriales y algoritmos acelera el desarrollo de nuevos sabores exóticos
Los aditivos naturales impulsan la innovación en la industria alimentaria de México
La industria de proteínas alternativas en Latinoamérica se encuentra en una fase de desarrollo
Las tendencias de sabor indican que los fabricantes ofrecen opciones para satisfacer al consumidor
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
27 feb al 1 mar. Formato Presencial. Expo Guadalajara - Jalisco - México
28 feb. Formato Online. Ciudad de México - México
4 al 6 mar. Formato Presencial. Cintermex - Monterrey - Nuevo León - México
4 al 6 mar. Formato Presencial. Feria de importación y exportación - Guangzhou - China
8 al 10 abr. Formato Presencial. Novotel Center Norte - São Paulo - Brasil
8 al 9 abr. Formato Presencial. Meadowlands Exposition Center - Nueva Jersey - Estados Unidos
