21 de Noviembre de 2024
21 de Noviembre de 2024
Innova y llega al mercado más rápido con un producto superior. Enmascare resabios de proteína sin añadir sabores no deseados, creando perfiles de sabor auténticos y equilibrados.
Tipo de solución: Bebidas sin Alcohol, Panificados, Snacks
Aplicaciones: Saborizantes
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Lleva tu producto al siguiente nivel de innovación y sabor. Esta nueva tecnología de enmascaramiento, desarrollada por el equipo de expertos globales de Edlong, permite a los desarrolladores aprovechar nuestra experiencia en sabores lácteos para ocultar resabios y cumplir con la demanda de ingredientes funcionales como proteínas, adaptógenos, etc.
Esta tecnología permite enmascarar varias proteínas de manera individual con un único sabor que no deja notas residuales, no deseadas y lácteas.
Alcance sus objetivos de sabor de forma más eficiente y llegue al mercado más rápido con esta tecnología de enmascaramiento que permite innovar
Ofrezca a sus consumidores los beneficios funcionales y nutricionales que desean sin sacrificar el sabor ni tener notas residuales o desagradables.
Consiga un sabor auténtico en sus aperitivos, como cereales y barritas de proteínas, al tiempo que añade propiedades funcionales y nutricionales.
No sacrifique el sabor en sus bebidas como refrescos, bebidas con cafeína, batidos de proteínas y más bebidas con alegaciones funcionales.
Desde panes, galletas y pasteles hasta rellenos. Desarrolle productos de panadería auténticos a la vez que consigue un sabor excelente y único.
