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Darles larga vida a los productos: una acción de sustentabilidad de PepsiCo México
Hoy las estrategias sustentables se centran en cuidar el medio ambiente y evitar el excedente de alimentos, declara en entrevista Ximena Flores, Responsable de la iniciativa Unwasted en PepsiCo México
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Integración tecnológica en nutrición: El 'plato del bien comer' y la IA en la selección de ingredientes
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Starbucks amplía sus alcances de sustentabilidad para 2024
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Desarrollo de nuevos productos alimenticios: estrategias y tecnologías emergentes
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Descubren las preferencias alimentarias del consumidor con la neurociencia
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McCormick presenta sazonador con sabor del año
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La sostenibilidad es el camino para la economía circular
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Tendencias alimentarias: explorando los alimentos del futuro
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Nutrición personalizada: la innovación de comer según el ADN
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Los nuevos fluidificantes minerales prometen varios beneficios
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CNTA España reconoce a seis startups con retos tecnológicos
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El almidón en alimentos funcionales: una oportunidad de crecimiento para la industria latinoamericana
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Desafíos y oportunidades de la economía circular en la industria alimentaria
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El avance de la Inteligencia Artificial en la industria alimentaria
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Nuevo horno permite hacer diferentes tipos de pizza en casa
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Ingredientes y recetas de KFC: investigación y desarrollo detrás del sabor icónico
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