Diseño e innovación

¿Cuáles son las predicciones sobre Inteligencia Artificial generativa en alimentos y bebidas para 2024?

La inteligencia artificial generativa brinda a las empresas alimentarias un importante impulso a la productividad, por ello te compartimos qué pasará en 2024

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¿Cómo la Inteligencia Artificial ofrece ventajas a la industria agroalimentaria?

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Itakatl, un caso de éxito de Food Design aplicado a futuros de la alimentación

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El aceite de oliva Veá-L’Estornell destaca por su elegante botella

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La innovación en fibra se enfoca en formular alimentos dirigidos a la salud digestiva

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

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La evolución de McDonald's: del fast food a experiencias gastronómicas personalizadas

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Lu Ann Williams repasa las tendencias de nutrición más relevantes en la actualidad

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La etiqueta es la primera impresión en el packaging de vinos

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Innovaciones en productos endulzados con Stevia: más allá de bebidas y snacks

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El ecodiseño en los envases, el caso de Coca-Cola

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Crean nuevas variedades de frijol que mejoran la seguridad nutricional de los caficultores

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El valor de la tecnología en favor de las empresas

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Lustau lanza Vermut Lustau Dry en botella de vidrio

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La salsa de tomate Heinz lanza su nuevo sabor pepinillos

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Nutrición y sostenibilidad, pilares de Unilever: Georgina Gómez

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