Diseño e innovación

Recuperación de compuestos bioactivos a partir de desechos de la industria cárnica

Descubre cómo la industria cárnica está liderando la economía circular mediante la extracción de compuestos bioactivos de sus desechos, beneficiando al medio ambiente y la salud

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Diseño e innovación

Ingredientes funcionales de origen vegetal: Tendencias e innovaciones en la industria alimentaria

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Estrategias para la optimización de la producción alimentaria: un enfoque en la eficiencia

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3 formas en las que ChatGPT puede impulsar la innovación en la industria panificadora

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Desafíos y oportunidades para la ingeniería de alimentos en Latinoamérica

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Tecnologías emergentes en la fabricación de alimentos: inteligencia artificial, internet de las cosas y su impacto

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La tecnología y la innovación se combina en el diseño de etiquetas: Natalia Carro de Avery Dennison

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Nuevos desarrollos en la genética de los cereales: Un camino hacia la mejora nutricional

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PepsiCo apoya el campo mexicano y la inclusión laboral

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Azúcar de caña y proteína tiene 50% menos azúcar, pero mismo sabor

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Coffee Mate y Dr. Pepper innovan una crema de “refresco sucio”

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Tendencias en la fermentación de alimentos: un análisis del mercado global

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4 claves para la innovación de productos saludables en el mercado mexicano

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Starbucks conmemora el 8M con un vaso que ayudará a las mujeres

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Aplicaciones de la fermentación en la industria alimentaria: un enfoque en la elaboración de productos

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Juan Vilches, nuevo presidente de IFT Mexico Section: por un ecosistema alimentario más colaborativo e innovador

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30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

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