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Reducción de purinas en alimentos: innovaciones y beneficios
Descubre las nuevas estrategias para reducir purinas en alimentos y cómo impactan positivamente en la salud. Innovaciones y técnicas avanzadas en la industria alimentaria
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La innovación y conocimiento, clave en el desarrollo de los alimentos y bebidas de PepsiCo
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The Beer rub, el sazonador con sabor norteño
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La inteligencia artificial está transformando el manejo del ganado lechero, mejorando el bienestar animal y la eficiencia de las granjas
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Mexitrends: la herramienta de Cargill que destapa un nuevo paradigma para la industria alimentaria
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El Encantador de Pájaros: un "packaging" que conecta el vino con la naturaleza y el diseño
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Aminoácidos fermentados: una nueva frontera en la producción sostenible de ingredientes en Latinoamérica
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La plataforma biotecnológica de Danone acelerará la fermentación de precisión
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La creatividad, presente en la Primera Competencia Nacional de Etiquetas de Cerveza Independiente
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THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 presenta su agenda de conferencias gratuitas: las Food Tech Talks
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IFT FIRST 2024: un foro para la innovación, la colaboración y el intercambio de conocimientos en la industria alimentaria
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¡Con LATAM como prioridad! The Food Tech reafirma su alianza con IFT Mexico Section
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Reducción de sodio y azúcar en productos ultraprocesados: innovación y reformulación para la industria
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Campbell's lanza nuevas líneas de sopas con toque picante para atender demanda del mercado
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Innovaciones en la industria para mejorar la calidad de los alimentos procesados
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PepsiCo México impulsa la agricultura sustentable y nutrición bajo estrategia ESG
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