Diseño e innovación
Festival de sabores en el arranque de la edición 2023 de THE FOOD TECH
La industria de alimentos y bebidas se da cita en la capital mexicana, demostrando que la innovación y las tendencias actuales tienen un fuerte presencia en América Latina
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Así empieza The Food Tech Summit & Expo 2023
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Helados Moyo refresca el mercado con sus nuevos productos
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Conoce las conferencias del día 1 en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023
Envasado y procesamiento
La realidad virtual y el metaverso: tendencias para el packaging del futuro
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Únete a los líderes de la industria: conferencias, exposiciones y más en el Summit and Expo 2023
Diseño e innovación
The Food Tech Summit & Expo presenta un programa de conferencias repleto de innovación y tecnología alimentaria
Envasado y procesamiento
La huella de carbono podría reducir con el uso de envases reutilizables
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Productores de alimentos y bebidas se alinean al envasado de productos plant-based
Envasado y procesamiento
El impacto de los conservantes en la seguridad alimentaria de los panificados
Envasado y procesamiento
Empaques reciclables y reutilizables: Mónica Medina habla sobre un futuro sin residuos en el Food Pack Summit
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Emulsificantes: claves para la textura y estabilidad de los alimentos
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Lipomas: una nueva tecnología para encapsular activos en alimentos
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La creatividad en el diseño de alimentos: Nataly Restrepo en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023
Diseño e innovación
La industria alimentaria y la inversión de impacto en la región LATAM
Diseño e innovación
Agricultores de la Unión Europea apuestan por las nuevas tecnologías
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