22 de Noviembre de 2024
22 de Noviembre de 2024
Innovan cepas de probióticos para beneficio de las mujeres en sus etapas de la vida
Por los beneficios que le brinda a la salud, la proteína es de los grupos de alimentos más buscados
La revolución de las proteínas está en marcha
Los carbohidratos juegan un papel crucial en nuestra alimentación
Los productos procesados contribuyen con cerca del 45% del total de sodio que se consume en México
El etiquetado de alimentos indican claramente a los consumidores cuándo un producto es saludable
El microbioma se refiere al material genético encontrado en un microbio individual, como bacterias
Los carbohidratos desempeñan un papel crucial en la producción de alimentos
Las proteínas están en un ascenso en la industria de alimentos por su contribución a la nutrición
El consumo de leche continúa siendo importante desde el ramo de la nutrición y aún marca tendencia
Reducir el consumo de productos de origen animal es una recomendacion para un mejor medio ambiente
3 mil millones de personas viven en crisis alimentaria y las empresas deben hacer algo al respecto
Las bebidas enriquecidas tienen un alto potencial de crecimiento ante las demandas del mercado
La tecnología es primordial en la evolución de la industria cárnica hacia la sostenibilidad
Los avances en genética y tecnologías analíticas abrieron la exploración de las enzimas
La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios
La ciencia respalda los suplementos pre-entrenamiento
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La escombrotoxina es una intoxicación alimentaria que se produce por comer alimentos contaminados
Implementar sistemas de vigilancia tiene un impacto directo en múltiples áreas de la industria
La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios
