Los productos más buscados son los que ofrezcan calidad, comodidad y sabor, con formatos innovadores
La investigación confirma los beneficios de incluir legumbres en un patrón dietético saludable
La relación entre la alimentación y la salud es prioritaria porque los nutrientes son esenciales
La fortificación de alimentos está transformando la industria alimentaria
El crecimiento del mercado de los bióticos genera rentabilidad para el sector alimentario
Este sello certifica que un producto lácteo está hecho 100% con leche de vaca de California
Estos alimentos están redefiniendo la industria de alimentos y bebidas
Informe de Políticas Alimentarias Globales indica que una dieta saludable salvaría 1 de cada 5 vidas
La nutrición personalizada con inteligencia artificial es una tecnología en constante evolución
Esta técnica enfrenta retos como la falta de información y concientización de los consumidores
Los probióticos deben soportar el tránsito gastrointestinal y así llegar vivos al intestino
Liquid I.V.® eleva la hidratación de forma natural con tres sabores que llegan a México
La nutrición deportiva es un campo en constante evolución
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024