26 de Septiembre de 2023
26 de Septiembre de 2023
La nutrición se basa en grupos de alimentos, pero se olvida que estos pueden estar ultraprocesados
El 11 de agosto se celebra el día del nutricionista y la industria alimentaria reconoce su papel
Expertos y USDA debaten por el consumo de alimentos ultraprocesados en una dieta equilibrada
Los nutrientes esenciales son determinantes para apoyar la salud y el bienestar
La inclusión de alimentos transgénicos dependerá de la regulación y preferencias del consumidor
Las legumbres se destacan como un alimento sostenible por sus beneficios al medio ambiente
Las Nuevas Técnicas Genómica llaman la atención de la industria, pero advierten de la seguridad
Por su bien a la salud y al planeta la comida vegetariana es la más favorecedora
La alimentación sostenible es un enfoque prometedor para abordar los desafíos ambientales
Organismos expertos brindarán herramientas para elaborar alimentos nutritivos, inocuos y de calidad
Los edulcorantes no calóricos se han ofrecido como una alternativa saludable que evita la obesidad
La carne vegana es un producto alimenticio hecho a base de plantas
Los beneficios que ofrecen los alimentos transgénicos en el futuro de la industria alimentaria
La adicción evolutiva podría ser reversible en algunos casos
Para amplia una dieta balanceada, muchos consumidores han agregado suplementos alimenticios
Por ser un alimento sostenible y con poco impacto ambiental, las legumbres también son saludables
La FAO recomienda controlar los puntos críticos de contaminación de alimentos
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
A medida que la tecnología avanza se requieren más profesionales especializados en la agricultura
Las buevas tecnologías podrían con tribuir con el cumplimiento del Pacto Verde
La Organización Mundial de la Salud recomienda no consumir más de 500 gramos de carne
