30 de Mayo de 2024

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Nutrición y salud

Nutrición y conveniencia: El papel de las nueces en los snacks saludables del mercado Latino

Las nueces se erigen como un elemento clave en la creación de snacks saludables y deliciosos
Redacción THE FOOD TECH®

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Las nueces, con su equilibrio perfecto entre sabor y salud, están desempeñando un papel fundamental en la revolución de los snacks saludables en el mercado latino.

Además, las nueces no solo satisfacen el paladar, sino que también ofrece una serie de beneficios nutricionales que están ganando reconocimiento en la comunidad de expertos y profesionales de la industria de alimentos y bebidas en América Latina.

Beneficios nutricionales de las nueces

Las nueces son un tesoro de nutrientes esenciales, además incluye beneficios:

  • Proteínas: Las nueces son una buena fuente de proteínas vegetales, que son importantes para la construcción y reparación de los tejidos corporales.
  • Fibra: Las nueces son una buena fuente de fibra, que es importante para la salud digestiva.
  • Grasas saludables: Las nueces son una buena fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud del corazón y el cerebro.
  • Vitaminas y minerales: Las nueces son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas E, B6 y magnesio.

Tendencias que impulsan el crecimiento de las nueces en el mercado latino

El crecimiento de las nueces en el mercado latino está impulsado por una serie de tendencias, incluyendo:

  • El creciente interés por la salud y el bienestar: Los consumidores latinos están cada vez más interesados en llevar un estilo de vida saludable. Esto incluye elegir alimentos que sean nutritivos y saludables.
  • La creciente conciencia sobre los beneficios nutricionales de las nueces: Los consumidores latinos están cada vez más conscientes de los beneficios nutricionales de las nueces. Esto los hace más propensos a elegir nueces como parte de su dieta.
  • El aumento de la disponibilidad de nueces en el mercado latino: Las nueces están cada vez más disponibles en el mercado latino. Esto hace que sean más accesibles para los consumidores latinos.

La distribución y el empaque de productos con nueces también han evolucionado para adaptarse a las necesidades del mercado. Los envases resellables y herméticos garantizan la frescura de las nueces y prolongan su vida útil.

Además, la facilidad de transporte y la capacidad de las nueces para mantener su calidad las convierten en una opción ideal para los profesionales del envasado y la distribución de alimentos.

Te puede interesar: Bebidas alternativas a base de nueces: principal impulsor de la innovación en el sector


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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