Las gomitas funcionales son un producto relativamente nuevo que ha experimentado un gran auge en los últimos años, se trata de golosinas que contienen ingredientes funcionales, como:
- Vitaminas
- Minerales
- Probióticos
- Prebióticos
Este producto ha tenido un gran éxito en el mercado mexicano, ya que ofrece una forma atractiva y sabrosa de consumir suplementos y vitaminas, además, son una buena opción para las personas que tienen dificultades para tragar pastillas o cápsulas.
El crecimiento del mercado de gomitas funcionales presenta desafíos únicos, especialmente en la producción y distribución, la estabilidad de los ingredientes activos durante la elaboración y el almacenamiento es un tema clave.
Asimismo, la necesidad de mantener una cadena de suministro eficiente y adaptada a las características específicas de estos productos es esencial para garantizar su calidad y eficacia.
No dejes de leer: FreshCap y sus gomitas funcionales que apoyan a la salud
Factores que impulsan el auge de las gomitas funcionales
El auge de las gomitas funcionales se debe a una serie de factores, entre los que se incluyen:
- El aumento de la concienciación sobre la salud y el bienestar.
- La creciente demanda de productos naturales y saludables.
- La búsqueda de formas más atractivas y fáciles de consumir suplementos y vitaminas.
Ventajas de las gomitas funcionales:
Las gomitas ofrecen una serie de ventajas sobre los suplementos y vitaminas tradicionales, entre las que se incluyen:
- Son más atractivas y fáciles de consumir.
- Pueden ser una buena opción para las personas que tienen dificultades para tragar pastillas o cápsulas.
- Pueden ser una forma divertida de consumir suplementos y vitaminas.
Se espera que el mercado de las gomitas funcionales continúe creciendo en los próximos años, este crecimiento se debe a la creciente demanda de productos naturales y saludables, así como a la búsqueda de formas más atractivas y fáciles de consumir suplementos y vitaminas.
Más de Nutrición y salud
Nutrición y salud
Beneficios del Té Matcha: innovaciones en productos alimenticios y bebidas
El té matcha está impactando la industria de alimentos y bebidas
Nutrición y salud
El consumo de las proteínas vegetales es impulsado por sus beneficios nutrimentales y por la innovación de productos
El futuro de la alimentación conduce hacia una revolución vegetal sin precedentes
Nutrición y salud
Reducción de purinas en alimentos: innovaciones y beneficios
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
Nutrición y salud
Bacterias intestinales podrían aumentar el riesgo de trastornos alimentarios y obesidad
Bacterias, como Blautia, podrían utilizarse en tratamientos contra la alimentación compulsiva
