21 de Febrero de 2024

logo
Nutrición y salud

Gomitas funcionales: el auge de suplementos y vitaminas en formato de golosina

La innovación en la formulación de gomitas funcionales es un aspecto crítico
Redacción THE FOOD TECH®
gomitas-a-base-de-gelatina

Compartir

Las gomitas funcionales son un producto relativamente nuevo que ha experimentado un gran auge en los últimos años, se trata de golosinas que contienen ingredientes funcionales, como:

  • Vitaminas
  • Minerales
  • Probióticos
  • Prebióticos

Este producto ha tenido un gran éxito en el mercado mexicano, ya que ofrece una forma atractiva y sabrosa de consumir suplementos y vitaminas, además, son una buena opción para las personas que tienen dificultades para tragar pastillas o cápsulas.

El crecimiento del mercado de gomitas funcionales presenta desafíos únicos, especialmente en la producción y distribución, la estabilidad de los ingredientes activos durante la elaboración y el almacenamiento es un tema clave.

Asimismo, la necesidad de mantener una cadena de suministro eficiente y adaptada a las características específicas de estos productos es esencial para garantizar su calidad y eficacia.

No dejes de leer: FreshCap y sus gomitas funcionales que apoyan a la salud

Factores que impulsan el auge de las gomitas funcionales

El auge de las gomitas funcionales se debe a una serie de factores, entre los que se incluyen:

  • El aumento de la concienciación sobre la salud y el bienestar.
  • La creciente demanda de productos naturales y saludables.
  • La búsqueda de formas más atractivas y fáciles de consumir suplementos y vitaminas.

Ventajas de las gomitas funcionales:

Las gomitas ofrecen una serie de ventajas sobre los suplementos y vitaminas tradicionales, entre las que se incluyen:

  • Son más atractivas y fáciles de consumir.
  • Pueden ser una buena opción para las personas que tienen dificultades para tragar pastillas o cápsulas.
  • Pueden ser una forma divertida de consumir suplementos y vitaminas.

Se espera que el mercado de las gomitas funcionales continúe creciendo en los próximos años, este crecimiento se debe a la creciente demanda de productos naturales y saludables, así como a la búsqueda de formas más atractivas y fáciles de consumir suplementos y vitaminas.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Nutrición y salud

FAO lanza un nuevo portal de estadísticas sobre alimentación y nutrición

El organismo insta a visitar el nuevo dominio y explorar los datos y las visualizaciones disponibles

Nutrición y salud

Esta es la enfermedad del trigo que representa una amenaza para la seguridad alimentaria

El estudio se realizó en conjunto por expertos de  Bangladesh, Brasil, México y Estados Unidos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

La fábrica de Cereales Nestlé de Lagos de Moreno celebra 30 años produciendo alimentos nutritivos

La fábrica de cereales de Lagos de Moreno genera 229 empleos directos y 408 empleos indirectos

Industria alimentaria hoy

Así se comporta el mercado global de las ciruelas deshidratadas

El mercado de ciruelas deshidratadas busca extender su crecimiento en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Paraguay inicia la vacunación contra la aftosa de 13,5 millones de cabezas de ganado

El plan de vacunación espera abarcar unos 97 mil establecimientos de Paraguay