Normatividad y regulaciones
Declaración nutrimental, estas son sus funciones
La declaración nutrimental informa al consumidor sobre el contenido de nutrimentos presentes en un alimento preenvasado. La industria alimentaria en México ha cumplido con lo que marca la NOM 051, pero no habrá cambios si no hay campañas de orientación ha
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Consejo Nacional Agropecuario lamenta aprobación sobre aguas residuales
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Limitar ingesta de azúcares, conclusión del dictamen de la EFSA
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Nutrinform, el “etiquetado frontal” italiano que quiere competir con NutriScore
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Marco regulatorio en el uso de desinfectantes de la industria alimentaria
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