Normatividad y regulaciones
El derecho alimentario y lo que vendría para 2022
Las innovaciones en derecho alimentario tiene en la mira algunos temas imperantes como el desperdicio alimentario.


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Glucósidos de esteviol, Codex Alimentarius impulsa su reconocimiento en el sector

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Estas son las nuevas incorporaciones a la lista de nuevos alimentos autorizados de la UE

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Esta es la posición actual de la normatividad alimentaria en México

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La OMS solicitó más iniciativas contra la obesidad y mejores entornos alimentarios

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Autoridades instan a la industria a reducir sodio y grasa en alimentos

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“Ley de comida chatarra”, el etiquetado frontal en Colombia

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Redacción de declaraciones de propiedades saludables debe ser flexible

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Industrias de la Unión Europea se enfrentan a la prohibición del dióxido de titanio

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Prinova Europe obtiene la certificación BRC de grado AA en distribución

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Cómo impactará la reducción de las grasas trans a la industria alimentaria

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Unificar criterios de propiedades saludables reforzarían comprensión del consumidor

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El lenguaje dificulta comunicar las declaraciones de propiedades saludables en envases de alimentos y bebidas

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Urgen normas reguladoras en alimentos enriquecidos para abordar las deficiencias de nutrientes
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