26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Insumos para empaque

Desarrollan embalajes reciclables para alimentos congelados

Redacción THE FOOD TECH®
embalajes-reciclables

Compartir

Se espera que el mercado mundial de comida congelada crezca en unos 322 mil millones de euros para 2026. Esta nueva tendencia está aumentando principalmente por los consumidores más jóvenes. Por ello, Walki ha tratado de satisfacer la necesidad de embalajes reciclables para la creciente demanda de productos congelados.

La comida congelada es una manera ideal de alargar su duración sin que se pierdan vitaminas. Además de ser una excelente manera de combatir el desperdicio de comida. Esto es importante ya que hasta un 9 % de las emisiones de carbono a nivel mundial se pueden atribuir al desperdicio de la comida; sobre todo de frutas y verduras”, comentó Dudley Jones, Consumer Sales en Walki.

Walki presentó una amplia cartera de distintos materiales, incluidas las soluciones impresas, que se ajustan a las necesidades del mercado de comidas congeladas con la intención de que los embalajes sean totalmente reciclables en la cadena de papel y sobre todo cumplan con el proceso de circularidad.

Te puede interesar: Envoltura de papel, una alternativa para máquinas de embalaje

Los embalajes reciclables de Walki

Walki EVO Seal y Walki Opti Seal son embalajes reciclables basados en papel que se han diseñado específicamente para los envases tipo almohada de alimentos congelados. Walki EVO Seal cuenta con un recubrimiento por dispersión como barrera frente al vapor de agua y la grasa, mientras que Walki Opti Seal cuenta con un recubrimiento por extrusión de PE optimizado.

El recubrimiento por dispersión permite que el Walki EVO Seal se pueda reciclar en la cadena de desechos de papel sin necesidad de separarlo; mientras que el recubrimiento de PE minimizado del Walk Opti Seal permite que se pueda reciclar con el papel con una cantidad de fibra aceptable”, afirmó Andreas Rothschink, Head of Product Development en Walki.

Lamibel MDO-PE es un material con base de película para las bolsas tipo almohada fabricado con una película de MDO impresa al revés y laminado sin disolventes con poco sellado de LDPE. Gracias a la tecnología de MDO, el grosor de la película se ha minimizado al mismo tiempo que se ha mejorado el rendimiento al sustituir otros tipos de materiales, como las películas de PP o PET.

Te puede interesar: Estas podrían ser las tendencias dentro de la robótica en embalaje


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Insumos para empaque

Tendencias en envases biodegradables y compostables en 2024

Las  tendencias en envases biodegradables y compostables en 2024 para la industria alimentaria

Insumos para empaque

¿Cómo el diseño de empaques influye en la elección del consumidor?

Las marcas pueden crear conexión emocional con los consumidores, similar a las relaciones humanas

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional