28 de Abril de 2024

logo
Ingredientes y aditivos alimentarios

El immunocal sigue en tendencia en la industria

Durante este 2023, la nutrición deportiva se ha apoyado del immunocal por sus beneficios
Lola Bahena

Compartir

Con el crecimiento de sectores como la nutrición deportiva o los suplementos alimenticios, también han ingresado a la tendencia ingredientes que cumplen con las necesidades que buscan los consumidores, uno de ellos es el immunocal.

Entre las aportaciones más buscadas son los beneficios que brindan los lácteos sin las afectaciones a la salud o el medio ambiente que causa, es por eso que muchos se han sentido atraídos por el inmunocal.

¿Qué es el immunocal y por qué es tendencia durante este 2023?

El immunocal, también conocido como HMS-90, es una proteína o complemento alimenticio, que suministra todos los aminoácidos que necesita el cuerpo humano para poder llevar a cabo sus funciones biológicas.

Los estudios en immunocal han mostrado que tiene una serie de beneficios para la salud, en los que destacan:

  • Fortalecer el sistema inmunológico
  • Mejorar la calidad del sueño
  • Aumentar los niveles de energía
  • Favorecer la recuperación muscular después del ejercicio físico
  • Reducir la inflamación

Al estar elaborado de proteína de leche, ofrece las características de una proteína completa, con los nueve aminoácidos esenciales, sin producir los malestares que ofrecen los lácteos tradicionales.

Se ha encontrado con diferentes beneficios el consumo de immonocal, por lo cual ha sido una tendencia en la nutrición deportiva. Foto: Freepik.

El impacto del immunocal en el cuerpo

El immunocal contiene una forma única de glutatión, un poderoso antioxidante producido naturalmente por el cuerpo que desempeña un papel crucial en la protección de células contra el estrés oxidativo y el daño causado por los radicales libres.

Al igual que otras sustancias que el cuerpo produce, con el paso de los años se ven sometidas a ciertas condiciones que hace que disminuyan y es necesario consumirlos de una manera segura.

El consumo de immunocal

Los investigadores, al notar que los consumidores cada vez están más interesados en ingredientes funcionales, han encontrado en el immunocal un aliado.

La tecnología ha permitido integrar esta proteína en varias presentaciones como polvo, mezcla con agua, yogur o incluso en zumo de frutas.

Al ser un ingrediente tan completo y beneficios, marcas de distintos sectores, pero sobre todo de la nutrición deportiva, han incluido en sus productos inmunocal para mejorar los aspectos que interesan a los consumidores.

Sin embargo, no todo son buenas noticias, los estudios también han mostrado que el immunocal puede ocasionar contraindicaciones en algunos consumidores como:

  • Sensibliidad a los productos lácteos
  • Interacciones con medicamentos
  • Contraindicaciones en condiciones médicas específicas
Algunas personas han notado una resistencia al immunocal, por lo que se recomienda su suspensión. Foto: Freepik.

La industria alimentaria recomienda atender al médico para la recomendación de suplementos alimenticios, y suspender su consumo al primer síntoma, ya que cada persona es diferente y puede presentar distintas reacciones.

Continúa leyendo: La tecnología e innovación, clave en la nutrición deportiva


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Los hidrocoloides se alinean a las tendencias de la industria

Mejorar el sabor, textura y aspecto, son beneficios de los hidrocoloides

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Denominaciones de origen, el reto de seguir su tradición y adaptarse al cambio climático

Los productos con denominación de origen enfrentan el desafío de integrar innovaciones

Industria alimentaria hoy

Experta afirma que cambio climático acelerará creación de carne de laboratorio en México

La creación de carne en laboratorios será posible en México a largo plazo

Industria alimentaria hoy

El maíz, patrimonio alimentario de México: tradición, innovación y retos actuales

El maíz es el pilar de la industria alimentaria mexicana