22 de Febrero de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Unilever y su impacto en la economía global de alimentos

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Unilever es una compañía global de bienes de consumo con una amplia gama de productos, que incluyen alimentos, cuidado del hogar y productos para el cuidado personal.

Así mismo, tiene su sede en los Países Bajos y opera en más de 190 países, es una de las compañías de alimentos más grandes del mundo, con una participación de mercado de más del 10%, las marcas de alimentos incluyen:

  • El té Lipton
  • Las sopas Knorr
  • La mayonesa Hellmann's
  • Helado Ben & Jerry's

Unilever se ha destacado por su enfoque en la innovación sostenible, se esfuerza por desarrollar productos que sean respetuosos con el medio ambiente y promuevan un estilo de vida saludable.

A través de iniciativas como "Unilever Sustainable Living Plan", se compromete a reducir su huella ambiental y mejorar la vida de millones de personas.

Un ejemplo destacado de la innovación sostenible es su enfoque en la reducción del desperdicio de alimentos, ha implementado medidas para reducir la cantidad de alimentos desperdiciados en todas las etapas de la cadena de suministro, desde la producción hasta el consumo.

Sigue leyendo: La importancia de la seguridad alimentaria en Unilever

Impacto de Unilever en el comportamiento del consumidor

Los productos de Unilever están disponibles en una amplia gama de canales, incluidos supermercados, tiendas de conveniencia y minoristas en línea, también invierte mucho en marketing y publicidad, lo que ayuda a impulsar la demanda de sus productos.

En tal sentido, las campañas de marketing, suelen ser creativas y atractivas, y ayudan a posicionar las marcas de la empresa como modernas, innovadoras y deseables.

Cadena de suministro de Unilever

Es una red global compleja que involucra a miles de proveedores y socios comerciales en todo el mundo, trabaja en estrecha colaboración con agricultores y proveedores para garantizar la calidad y la sostenibilidad de los ingredientes utilizados en sus productos.

Además, se compromete a mantener altos estándares éticos y de responsabilidad en su cadena de suministro, esto incluye garantizar condiciones de trabajo justas, el cumplimiento de normas ambientales y el respeto a los derechos humanos en todas las etapas de producción.

La compañía continúa invirtiendo en investigación y desarrollo para crear productos innovadores que satisfagan las necesidades y preferencias cambiantes de los consumidores.

También está comprometido con la sostenibilidad y tiene como objetivo reducir aún más su impacto ambiental, busca soluciones innovadoras para abordar los desafíos relacionados con el cambio climático, la escasez de recursos y la seguridad alimentaria.

Te puede interesar: La presencia de Unilever en América Latina y su enfoque en la innovación


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas

Starbucks reduce su huella de carbono y fomenta el café ético

Industria alimentaria hoy

Estudiante peruana busca patentar un snack nutritivo hecho con alpaca y cacao de Cuzco

El equipo tabaja en un artículo científico sobre 'Alp snack, y su meta es patentarlo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Margarita: La evolución del cóctel más icónico en la mixología moderna

La coctelería de autor impulsa el consumo de tequila en la región

Industria alimentaria hoy

Proteínas alternativas: Desafíos en la formulación de productos plant-based en Latinoamérica

La industria de proteínas alternativas en Latinoamérica se encuentra en una fase de desarrollo

Industria alimentaria hoy

España desbanca a Francia como primer país en superficie de producción ecológica de la UE

La superficie del planeta dedicada a la producción orgánica creció un 2.1 % en 2023