23 de Noviembre de 2024

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Industria alimentaria hoy

PepsiCo México impulsa la agricultura sustentable y nutrición bajo estrategia ESG

La refresquera aspira a ser una empresa cero emisiones netas en 2040 y Net Water Positive en 2030
Judith Santiago

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PepsiCo México publicó el Reporte ESG (Ambiental, Social y de Gobernanza) 2023 con avances en materia de agricultura sustentable y nutrición.

Destaca el programa Agrovita, que benefició a 13 mil 741 personas, incluyendo un 37 por ciento de mujeres, e intervino cuatro mil 488 hectáreas con prácticas de agricultura regenerativa en Tabasco, Chiapas y Campeche.

La compañía incorporó a más de 260 pequeños productores de plátano verde a su cadena de valor para la producción de Natuchips, una nueva botana lanzada en 2024.

Además, en colaboración con Grupo Trimex y el CIMMYT, la fabricante de refrescos y botanas continuó apoyando a productores de trigo en la zona del Bajío, fomentando prácticas agrícolas más sustentables.

En cuanto a la producción de papa, la empresa logró una reducción del 30 por ciento en el uso de agua en sus campos de cultivo, ahorrando 14 mil millones de metros cúbicos.

Campos de papa vigilados por drones para una mayor sostenibilidad. Foto: Cortesía Pepsico.

Avances en sus ejes sustentables

“Aspiramos a ayudar a abordar desafíos globales como los impactos del cambio climático, la desigualdad social y la falta de acceso a alimentos nutritivos”, destacó en el informe.

Indicó que 35 cultivos e ingredientes agrícolas se cultivan en todo el mundo antes de convertirse en productos de la marca de bebidas y aperitivos en más de mil instalaciones de fabricación, incluidas más de 290 instalaciones propiedad de la empresa.

También aumentó en un 26 por ciento los jardines florales en estos campos para la conservación de las abejas, contribuyendo a mantener una población estimada de 1.9 millones de estos polinizadores.

Otro logro de la compañía fue la certificación de sustentabilidad para el cultivo de maíz por parte de agricultores de Sinaloa, representando el 20 por ciento de la producción total de maíz destinada al portafolio de alimentos de PepsiCo México.

Medio ambiente y sostenibilidad

En materia de medio ambiente, la compañía logró reducir más del 30 por ciento la emisiones de dióxido de carbono (CO2) en plantas de manufactura.

Además, incorporó 320 nuevas unidades de reparto eléctricas y un tractocamión eléctrico.

La compañía de bebidas y aperitivos destacó en su reciente informe ESG que los productos que fabrica se envasan y transportan en vehículos propulsados ​​por gas, biocombustibles y electricidad.

Su flota de vehículos recorren, aproximadamente, mil 200 millones de millas en todo el mundo, sin considerar los proveedores de transporte externos, para que los consumidores los vendan y disfruten más de mil millones de veces al día sus productos.

Logró la recolección del 75 por ciento de los empaques flexibles, así como reducir el 70 por ciento en el consumo de agua en plantas desde 2015.

Además, duplicaron la huella de agricultura regenerativa al apoyar a casi cinco mil 500 agricultores a adoptar esta técnica. Ello les permitió lograr que, aproximadamente, el 58 por ciento de sus ingredientes clave provengan de fuentes sostenibles.

El objetivo de la refresquera es ser una empresa con emisiones netas cero para 2040. y convertirse en una compañía Net Water Positive para 2030.

“Hay áreas de nuestra agenda pep+, como el clima y el envasado, en las que seguimos esforzándonos por avanzar en nuestro trabajo. Estas requieren cambios sistémicos, acciones colectivas e inversión de toda la industria para lograr un progreso más amplio además de nuestros propios esfuerzos”, dijo la empresa en su Reporte ESG 2023.

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Ramon Laguarta, presidente y Consejero Delegado de la multinacional, puntualizó que Pep+ es su estrategia para cuidar el suelo, el aire y el agua que usan para sus operaciones.

Detalló algunos de sus logros del 2023, tales como mayores mejoras en la eficiencia hídrica y lanzaron nuevos envases innovadores.

Al mismo tiempo, siguieron mejorando las cualidades nutricionales de sus marcas más vendidas.

Establecieron nuevos objetivos en materia de sodio y de inclusión de nutrientes, como legumbres y cereales integrales, en toda la cartera de alimentos. Entre las bebidas que comercializa lanzaron formatos bajos en azúcar o sin azúcar.

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Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

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