8 de Enero de 2025
8 de Enero de 2025
Generar conciencia, evitar la agricultura migratoria y recuperar las prácticas ancestrales
El programa social ha contribuido con la recuperación de niños con desnutrición aguda
El mercado de las proteínas vegetales está en auge
Tequila Herradura y El Jimador se distinguen como marcas de calidad
El jingle de “los tomatitos contentitos” Del Fuerte sigue presente en los mexicanos
Tokio continúa como ciudad con más restaurantes con estrellas Michelin
El almidón es un ingrediente versátil que se utiliza en una amplia variedad de alimentos funcionales
El Mercosur afirme su voluntad de integración económica y comercial con el mundo
En la industria alimentaria, la economía circular presenta una serie de desafíos y oportunidades
Hasta 5 km de maquinaria se utilizan para reciclar 42 toneladas métricas cada hora
El clásico sabor tamarindo de Smirnoff se une a la banda del reencuentro
Exploramos cómo los cacahuetes y almendras están marcando tendencias en México
México iniciará trabajos de investigación técnica para combatir el problema del sargazo
La industria de alimentos y bebidas está sometido a una creciente presión para ser más sostenible
Destacan las tecnologías digitales y su papel en la transformación de los alimentos
Empresas de alimentos que adoptan la tecnología de IA deberían divulgar los beneficios que aporta
Temperaturas altas y veranos largos favorecen el crecimiento bacteriano en la carne
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Los fabricantes de cereales están agregando más proteínas a sus productos
La bebida sin azúcar y con un sabor vibrante ya está disponible en Estados Unidos
La marca de cervezas presenta un innovador producto que se caracteriza por sus matices de sabor
