25 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

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OXXO en Estados Unidos: el futuro de las franquicias mexicanas

La entrada de Oxxo al mercado estadounidense representa una oportunidad a las franquicias mexicanas

Blinken anuncia 5,5 millones de dólares para fomentar la agricultura en el Caribe

Industria alimentaria hoy

Blinken anuncia 5.5 millones de dólares para fomentar la agricultura en el Caribe

Estados Unidos dedicará 5.5 millones de dólares apara ayudar a los pequeños agricultores del Caribe

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Industria alimentaria hoy

El desperdicio de alimentos cuesta al mundo 400 mil millones de dólares anuales, según FAO

Un informe de la FAO y la OCDE  prevé el incremento en la próxima década del desperdicio alimentario

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Industria alimentaria hoy

El banco agrícola ruso no contempla crear una filial para salvar el acuerdo del grano

El acuerdo expira el próximo día 17 y Rusia ha dicho que no ve fundamentos para prolongarlo de nuevo

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Industria alimentaria hoy

Marruecos destaca impacto de la guerra en Ucrania sobre inseguridad alimentaria en África

La guerra en el este de Europa reveló hasta qué punto afectó la seguridad alimentaria en África

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Industria alimentaria hoy

Empresa de belleza y de botanas se unen en emotiva campaña

Campaña emotiva refleja interés de jóvenes consumidores a ser conscientes con ellos mismos

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Industria alimentaria hoy

Subway Latinoamérica presenta a nueva directora culinaria

Con el fin de seguir sumando experiencias para Subway, Ada Luque trabajará con su experiencia

Uruguay asistirá a Ecuador para combatir la desnutrición infantil con el apoyo de la UE

Industria alimentaria hoy

Uruguay asistirá a Ecuador para combatir la desnutrición infantil con el apoyo de la UE

La estrategia "Ecuador Crece Sin Desnutrición" adoptará buenas prácticas de "Uruguay Crece Contigo"

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Industria alimentaria hoy

Rusia dice que aún hay tiempo para que se cumplan sus exigencias en el acuerdo del grano

Una de las exigencias de Rusia para mantener la iniciativa es la reconexión de su banco agrícola

La inversión fija bruta de México crece un 6,1 % interanual en abril

Industria alimentaria hoy

La inversión fija bruta de México crece un 6.1 % interanual en abril

La economía mexicana ha recuperado su nivel prepandemia después del crecimiento de 3.1 %

Bruselas propone regularizar nuevas técnicas de edición genómica para mejorar las cosechas

Industria alimentaria hoy

Bruselas propone regularizar nuevas técnicas de edición genómica para mejorar las cosechas

La propuesta se centra en un campo de la biotecnología donde Europa acumula retraso respecto a China

Industria alimentaria hoy

Bruselas quiere objetivos obligatorios para tirar menos comida y reutilizar más textil

Cada año se tiran 59 millones de toneladas de comida en la UE, equivalente a 131 kilos por habitante

América Latina y el Caribe, en el "círculo vicioso" de la crisis climática, alerta la ONU

Industria alimentaria hoy

América Latina y el Caribe, en el "círculo vicioso" de la crisis climática, alerta la ONU

Amércia Latina es una región muy vulnerable a los riesgos climáticos por su densidad poblacional

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La confitería se va adaptando a las tendencias del mercado, en donde la innovación es un pilar

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Viviana Echeverri, CEO de PADAM Bienestar, comparte su visión sobre el potencial de la Golden Milk y los adaptógenos

Los ingredientes funcionales revolucionan la alimentación por sus beneficios y practicidad

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Innovación agroalimentaria: el reto de las empresas de alimentos

Cada vez más empresas se suman a la innovación agroalimentaria por sus beneficios

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Los edulcorantes no aumentan el apetito, confirma reciente estudio

Edulcorantes como el stevia y neotame no aumentan el apetito en pacientes investigados

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

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