31 de Agosto de 2024

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Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Tecnologías a favor del desarrollo de alimentos en el THE FOOD TECH| SUMMIT & EXPO

Estas innovaciones están dando forma al futuro de la alimentación

Industria alimentaria hoy

Saborizantes funcionales: salud y eficiencia en The Food Tech Summit & Expo 2023

El equilibrio entre sabor y salud es la tendencia en alza en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

"Atractivo y emocionante, los dos grandes ingredientes del Summit & Expo": Andrés Cardona, Chef de Unilever

La industria tiene como tarea educar, demostrar y comunicar la evolución en el consumo   

Industria alimentaria hoy

Coloridas y sabrosas propuestas invaden THE FOOD TECH | SUMMIT & EXPO

Del Ojo al Paladar: Innovaciones Visuales en THE FOOD TECH Summit

Industria alimentaria hoy

Más sellos en los productos. Entra en vigor la Segunda Fase del etiquetado de alimentos: The Food Tech Summit & Expo 2023

Ejes que guían las innovaciones en la industria alimentaria presentadas en THE FOOD TECH

Industria alimentaria hoy

El paradigma de la industria alimentaria en The Food Tech Summit & Expo 2023

Expertos reunidos en The Food Tech delinean caminos posibles para afrontar este panorama

Industria alimentaria hoy

Empresas buscan satisfacer a consumidores con alimentos y bebidas con mayor sabor en THE FOOD TECH | SUMMIT & EXPO

La dualidad entre salud y experiencia marcó una de las principales tendencias en The Food Tech

Industria alimentaria hoy

The Food Tech Summit & Expo 2023: consumidor final impulsa la innovación en la tecnología del sabor

La nutrición es la nueva moneda de cambio en la industria alimentaria post-pandemia

Industria alimentaria hoy

Equipos de prueba y control de calidad: el foco en el piso de Expo del día 2 de The Food Tech

La inocuidad es una responsabilidad y compromiso que la industria no puede pasar por alto.

Industria alimentaria hoy

Entender a las generaciones acerca al éxito: The Food Tech Summit & Expo 2023

En el epicentro de las tendencias y la innovación, The Food Tech Summit & Expo 2023

Industria alimentaria hoy

Explora las Mini Charlas del día 2 en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023

Las mini charlas del día 2 marcarán las tendencias del rumbo alimentario

Industria alimentaria hoy

Conoce las conferencias del día 2 en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023

Descubre lo que nos depara el segundo día de THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023

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Algas, dátiles, cempasúchil, y otros sustitutos naturales que están ganando popularidad | THE FOOD TECH | SUMMIT & EXPO

Aditivos naturales y estabilizadores son algunos usos innovadores de estos productos

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El plato del futuro: tres principales tendencias de nutrición

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El papel de las proteínas alternativas en la creación de un sistema alimentario sostenible

La agricultura regenerativa es crucial para impulsar el sistema alimentario sostenible  

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La influencia de la Inteligencia Artificial en la transformación de la industria alimentaria

La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave  

Tecnología de los alimentos

Avances en fermentación de precisión impulsan la innovación en proteínas alimentarias

Actualmente desarrollan alternativas sostenibles y naturales en quesos, huevos y lácteos

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