5 de Febrero de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Expertos refutan la afirmación de Petro de que Colombia es el quinto productor de café

Éramos el segundo productor mundial, hoy somos el quinto y nos va a pasar Etiopía

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Bruselas espera que el diálogo con agricultores lleve al consenso y acabe con polarización

"Encontrar un consenso y una visión común sobre el camino a seguir no es una tarea fácil"

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El IICA y la UE avanzan en una agenda para la sostenibilidad productiva agrícola en Latinoamérica

Avanza la agenda de cooperación conjunta para la transformación del sector agropecuario

Industria alimentaria hoy

Sainsbury's sustituirá empaques de plástico para hongos por alternativas de cartón

Los empaques de cartón estarán disponibles en todas las tiendas de la cadena de supermercados en UK

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Rappi México presenta a Iván Cadavid como su nuevo CEO

El nuevo CEO ha trabajado desde hace años por impulsar el desarrollo de la compañía

Industria alimentaria hoy

ONG inician denuncia contra la CE por el glifosato por omisión de estudios relevantes

La Red de Acción en Plaguicidas alegó la omisión de estudios para la autorización de glifosato

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Industria alimentaria hoy

Dos marcas mexicanas son de las más valiosas en el informe Brand Finance

Modelo Especial es la segunda marca más fuerte de la región, y obtuvo un crecimiento de su valor

Industria alimentaria hoy

¿Por qué el chicle es la golosina favorita de los mexicanos?

Mondelēz Snacking México llegó al país en 1927 con una de las marcas más icónicas: Chiclets

Industria alimentaria hoy

Un centenar de agricultores se concentran frente a la Eurocámara en Bruselas

Los agricultores franceses siguen inconformes por las regulaciones de los gobiernos

Industria alimentaria hoy

La inflación en México sube al 4,9 % en la primera quincena de enero

La inflación en México se coloca por encima de las expectativas del mercado

Industria alimentaria hoy

Estudio destaca la percepción del consumidor con los precios de los alimentos

En 2023 los precios de los alimentos aumentaron, pero se cree que el costo bajará en 2024

Industria alimentaria hoy

El sector del vidrio en España destaca como ejemplo de circularidad en 2023: ANFEVI

ANFEVI apuesta por seguir compartiendo las virtudes del vidrio y su bajo impacto ambiental

Industria alimentaria hoy

Ministros de Suramérica destacan el papel del IICA para impulsar la agricultura

La agricultura familiar de la región puede ser aliado para contrarrestar la seguridad alimentaria

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Estrategias efectivas para minimizar riesgos de contaminación cruzada en plantas procesadoras de alimentos

La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos  

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Sistemas de etiquetado nutricional en el mundo: ¿en qué coinciden y en qué difieren?

Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria

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Biodisponibilidad de calcio en alimentos procesados: factores que afectan su absorción y eficacia

La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria

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