28 de Abril de 2025

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Industria alimentaria hoy

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El coñac Rémy Martin celebra tres siglos de historia

El coñac anunció una serie de actividades que realizarán en 2024 para festejar sus 300 años

Industria alimentaria hoy

China habilita a 38 nuevas cárnicas brasileñas para exportar a ese país

Brasil presentó un incremento del 35 % en el número de empresas con permiso para China

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La "guardadora de semillas" que vela por especies nativas en la meca de la papa chilena

La bruja, el tubérculo de un color morado muy intenso, es una de las variedades de papa en Chile

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La cerveza artesanal en México impulsa y empodera a las mujeres

El rol de las mujeres en la industria de la cerveza artesanal mexicana se enaltece este 8 de marzo

Industria alimentaria hoy

Bene Bono rescata alimentos y surte despensas en España

La startup Bene Bono, ha logrado salvar 366 toneladas de alimentos en España

Industria alimentaria hoy

KFC donó más de un millón de porciones de pollo a la Red BAMX en 2023

Bajo el programa Harvest, KFC donó porciones de pollo para beneficiar a más 81 mil personas

Industria alimentaria hoy

Europa no está preparada para afrontar riesgos climáticos, según un informe

Las políticas de adaptación adoptadas en Europa son insuficientes para afrontar riesgos climáticos

Industria alimentaria hoy

Bruselas armoniza la forma de medir los microplásticos en el agua potable en toda la UE

La CE adoptó medidas para mejorar la resiliencia hídrica de la UE así como la calidad y cantidad

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PepsiCo apoya el campo mexicano y la inclusión laboral

Agricultura sustentable y apoyo a personas con discapacidad, resaltan en las metas de PepsiCo

Industria alimentaria hoy

La gastronomía española brillará en la fiesta Governors Ball posterior a los Óscar

La paella y el jamón ibérico fungirán como los dignos representantes de España

Industria alimentaria hoy

El precio del aceite de oliva virgen extra acumula una subida anual del 73 %, según Facua

La subida más elevada ha sido la del litro de virgen extra Carbonell en Eroski, del 171,4%

Industria alimentaria hoy

La producción de café de Colombia cae un 6% en febrero

La producción de café de Colombia en febrero pasado fue de 961.000 sacos

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Científico mexicano tras la pista de la "pesca fantasma" en las Islas Galápagos

Una investigación para determinar los alcances de la "pesca fantasma" en Ecuador

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Proteínas de nueva generación: insectos, hongos y cultivo celular para formuladores

Las proteínas de nueva generación mejoran el  perfil nutricional en alimentos industriales

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Más allá del sabor: claves emergentes para innovar en bebidas vegetales funcionales

Las bebidas vegetales mejoran sus formulaciones y sostenibilidad con inteligencia artificial

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