Expertos reunidos en The Food Tech delinean caminos posibles para afrontar este panorama
La dualidad entre salud y experiencia marcó una de las principales tendencias en The Food Tech
La nutrición es la nueva moneda de cambio en la industria alimentaria post-pandemia
La inocuidad es una responsabilidad y compromiso que la industria no puede pasar por alto.
En el epicentro de las tendencias y la innovación, The Food Tech Summit & Expo 2023
Las mini charlas del día 2 marcarán las tendencias del rumbo alimentario
Descubre lo que nos depara el segundo día de THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023
Aditivos naturales y estabilizadores son algunos usos innovadores de estos productos
Esta nueva ola destaca que el bienestar y la indulgencia no son mutuamente excluyentes
La jornada demostró que el futuro de la industria alimentaria está orientado hacia la sostenibilidad
11 importantes innovaciones son reconocidas en The Food Tech Summit & Expo
El éxito demuestra la importancia de tener clara la identidad de la marca para tomar decisiones
El evento es un testimonio claro de una industria en evolución
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024