17 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Estas empresas estrechan los lazos comerciales entre México y España

La innovación alimentaria es clave para las empresas mexicanas que llegan a España
Guillermina García

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Recientemente se realizó en España la feria especializada en alimentos y sector hostelco, Alimentaria, espacio que contó con la presencia de empresas procedentes de 68 países, incluido México, tuvieron una importante participación.

México llegó a esta feria de España con algunas empresas especializadas en la industria de alimentos y bebidas, de sectores de alimentos, bebidas, packaging, exportadoras de alimentos y agroalimentarias. Entre las empresas participantes están:

Empre-bask México AC es una asociación empresarial cuyo objetivo es fortalecer los vínculos comerciales, culturales y educacionales a nivel internacional. Se especializa en las relaciones bilaterales y oportunidades de negocio entre México y España en los diferentes sectores, sobre todo el agroalimentario en este momento.

También el sector de bebidas estuvo presente con la representación de la empresa Mezcales Espíritu Corza, una productora de mezcal, bebida que está ganando popularidad en los mercados internacionales. Los productores se esfuerzan por mantener la autenticidad y la integridad de esta bebida icónica.

Empresas mexicanas que buscan conquistar España

Avo Health y Las Morelianas llegaron al mercado español con su aceite de aguacate que emerge como el nuevo protagonista en el panorama de la alimentación y los productos saludables.

Este producto está ganando cada vez más popularidad como un superalimento versátil y saludable que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud.

También, se contó con la presencia de Las Luchas MX, una empresa joven que lleva las tortillas más auténticas a España, con el propósito de convertirse en el tortillero líder de la región.

Finalmente, el maíz nixtamalizado llega de la mano de la empresa Ömalli. Este producto es clave en la cocina mexicana, con importantes implicaciones nutricionales, económicas y culturales. Su promoción y desarrollo pueden ayudar a México a destacar a nivel mundial en varios aspectos, desde la gastronomía hasta la innovación en la industria alimentaria.

Seguro te interesa: Impacto de las Normas Oficiales Mexicanas en el comercio internacional de alimentos


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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