5 de Febrero de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Unilever separa su negocio de helados, que incluye Ben&Jerry y Magnum

Unilever considera razonable separar el negocio de los helados, que tiene un gran potencial

Industria alimentaria hoy

México es el sexto productor de carne de bovino a nivel global

La ganadería es una de las actividades que genera una gran producción para el consumo global

Industria alimentaria hoy

Reducir el consumo de carne en un 50% es clave para los objetivos climáticos de Francia

Estos cambios en la dieta disminuirían la huella ambiental asociada con la producción de alimentos

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Alertan en el Consejo de Derechos Humanos de grave falta de alimentos en Corea del Norte

La población de Corea del Norte sufre de un grave problema de acceso a los alimentos

Industria alimentaria hoy

Decenas de empresas catalanas buscan su hueco en las despensas japonesas

La comida catalana estuvo presente en una muestra de cocina en Japón para impulsar el comercio

Industria alimentaria hoy

Ante el aumento de precios, el consumo de los mexicanos se mantiene

El 79% de los consumidores señala que buscará más ofertas y promociones en 2024  

Industria alimentaria hoy

Esta es la propuesta de alimentación consciente que llega a México

Los platillos de Avocalia se preparan en menos de 10 minutos para que los pedidos sean rápidos

Industria alimentaria hoy

La Inteligencia Artificial contribuye al desarrollo de la industria alimentaria

Con la Inteligencia Artificial los fabricantes pueden mejorar la seguridad alimentaria

Industria alimentaria hoy

La Inteligencia Artificial será primordial en la transformación del retail

El retail tendrá que estar a la altura de las exigencias de las nuevas generaciones digitales

Industria alimentaria hoy

Chile amplía su mercado a China con la exportación de almendras sin cáscara

Celebran protocolo aduanero que permitirá la exportación de almendras chilenas sin cáscara a China

Industria alimentaria hoy

Bruselas propone un observatorio de costes y prácticas comerciales en cadena alimentaria

Analizar los costes de producción, los márgenes y las prácticas comerciales de la industrial agro

Industria alimentaria hoy

Expertos urgen políticas innovadoras para la resiliencia agroalimentaria en Centroamérica

Proponen este viernes poner en marcha un observatorio para analizar los costes de producción

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La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos  

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Sistemas de etiquetado nutricional en el mundo: ¿en qué coinciden y en qué difieren?

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