6 de Diciembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Guatemala espera la reapertura de la exportación de camarón hacia el mercado mexicano

México es el tercer socio de la industria camaronera del país centroamericano
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Ciudad de Guatemala, (EFE).- Las autoridades de Guatemala informaron este jueves que esperan la reapertura de la exportación del camarón de granja hacia México, después de que una orden judicial del estado mexicano de Sinaloa levantara la prohibición que había detenido este mercado desde 2023. 

El Ministerio de Economía de Guatemala emitió un comunicado donde agradece a las autoridades mexicanas por abrir las fronteras para que el camarón proveniente de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua ingrese con normalidad, tras una prohibición que estuvo vigente desde el 23 de enero de 2023. 

La prohibición se debía a que los productores de camarón locales de Sinaloa acusaban a los empresarios centroamericanos de realizar una triangulación de este producto desde Ecuador. 

"La reapertura de la frontera, resultado de un esfuerzo conjunto entre los Ministerios de Economía, Agricultura y Relaciones Exteriores, permitirá de nuevo el ingreso del camarón guatemalteco y preservará el trabajo de miles de familias guatemaltecas que laboran en este sector", destacó el Ministerio de Economía. 

En 2023, Guatemala exportó alrededor de tres millones de kilos a México a través de la Aduana Ciudad Hidalgo, en el estado fronterizo de Chiapas (sur), y de acuerdo con datos de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), el bloqueo puso en peligro alrededor de 5.000 empleos e impactó directamente en la economía de 20 comunidades de la costa sur del país.

México es el tercer socio de la industria camaronera del país centroamericano y se han realizado exportaciones interrumpidas desde hace 16 años, de acuerdo con los exportadores. EFE 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Día mundial del suelo: las tecnologías que están transformando la agricultura para la industria alimentaria en Latinoamérica

La gestión eficiente del suelo es el futuro de la agricultura

Industria alimentaria hoy

Él es el chef mexicano en obtener el galardón francés “Sabores”, gracias a sus chocolates

En Paris este certamen tiene lugar desde 1994 y también tiene ediciones en otras icónicas ciudades

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Nuevos ingredientes en café instantáneo: la ciencia detrás del sabor de Nescafé

El café instantáneo ha recorrido un largo camino, adaptándose a las demandas de los consumidores

Industria alimentaria hoy

Los efectos de la sequía obligarán a activar la cooperación global para mitigar daños

El atlas se presentó en el contexto de la apertura de la decimosexta sesión de la COP16

Industria alimentaria hoy

Heineken premia a emprendedores con soluciones de descarbonización

Desde 2018, la iniciativa ha recibido más de 4 mil proyectos de 12 mil 200 emprendedores mexicanos