28 de Julio de 2025
28 de Julio de 2025
La industria impulsa un consumo más responsable que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos
Las preferencias de los consumidores están redefiniendo la producción y el consumo de queso
La colaboración entre la industria láctea de ambos países fortalece el comercio del sector
El consumo per cápita de productos lácteos es de 145 litros por persona al año
La biodiversidad de la papa es un recurso estratégico frente a los retos del cambio climático
La ciencia el cambio de hábitos y la sostenibilidad están impulsando las hamburguesas vegetales
El embajador de la marca llega con una campaña de redes sociales con contenido divertido
El espacio está diseñado para brindar una experiencia sensorial y una conexión emocional
Más de 500 expositores, 55 conferencias y networking de alto nivel
La hoja santa destaca por sus compuestos bioactivos y beneficios digestivos
Alimentos y bebidas españolas conquistan Asia y América: exportaciones en alza en 2025
La biodiversidad desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria
La salida del Rojo 3 y amarillo 5 redefine los estándares de coloración en alimentos
Global Markets representa una herramienta estratégica para fortalecer la inocuidad alimentaria
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La industria alimentaria ante un planeta en sobreexplotación: ¿cómo revertir el colapso ecológico?
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Los antioxidantes evitan que se genere en las células un estrés oxidativo, indican los especialistas
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Holanda Flamin’ Hot: un sabor audaz que desafía las reglas de la innovación sensorial en congelados
Los productos fermentados con probióticos vivos apoyan la salud digestiva e inmunológica
Dos propuestas que ofrecen una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor
