26 de Abril de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

La industria del vino se reunió virtualmente en la Wine Spirits Virtual Fair

Redacción THE FOOD TECH®
industria-vino

Compartir

En cuatro días la Wine Spirits Virtual Fair logró reunir a más de 90 speakers y 27 empresas de 22 países de manera virtual, además dentro de ella se pudo desarrollar contenido primordial para toda la cadena de valor de la industria del vino y de las bebidas espirituosas, se abordaron temas sobre packaging, innovación, tecnología y sustentabilidad.

El evento tuvo a UMP Raflatac, como sponsor principal y contó con el apoyo de YG Branding and Design Expert, IWCA, Moondesk y Xeikon, se destacó por la renovada plataforma especializada en el networking, con reuniones privadas, keysesion, visita a los stands, descarga de material, posibilidad de donación y presentación de marca con impacto.

Cabe destacar que en esta WSVF 2.0 se destacó el papel de la mujer en donde reconocidas empresarias dedicadas a la industria del vino, cada una demostró cómo han ganado terreno en la industria del vino y las bebidas espirituosas. Hoy son las protagonistas de la transformación e innovación del sector. Pudieron compartir su visión de progreso, sus habilidades de liderazgo y su sólida marca con propósito.

Las tendencias de la industria del vino

La feria tuvo un alto compromiso con las marcas con propósito, se vieron las estrategias innovadoras de marcas, los nuevos cambios obligados por acción del consumidor. El producto no es sólo el producto, sino que engloba muchas cosas más como la sustentabilidad, la innovación y las tenencias.

Asimismo, se presentaron tres proyectos de impacto positivo en donde se realizó la invitación a todos a colaborar con cada uno de ellos, para conocerlos y forjar el nuevo camino. Por otro lado, la WSVF está comprometida con los objetivos de desarrollo sostenibles, propuestos por la ONU.

El 2021 será recordado como un año transición en donde la tecnología, innovación, creatividad continuó avanzando, pero cambiaron mucho los mercados, las prioridades y sobre todo las exigencias de los consumidores. La WSVF 2.0 marcó un precedente y sabemos que muchos quieren dirigir y ser parte del cambio.

Te puede interesar: Industria del vino, la más afectada por el Covid-19


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Domino´s se prepara para su 35 aniversario con buenos resultados

Domino´s tuvo un crecimiento del 9.8% comparado con el mismo periodo del año pasado

Industria alimentaria hoy

Se sigue impulsando el desarrollo de proteínas alternativas

El impulso para el desarrollo de las proteínas alternativas se muestra a través de la colaboración

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Ética empresarial y sostenibilidad: Dos pilares de Brown-Forman

Brown Forman fue reconocida como una de las empresas más éticas del mundo

Industria alimentaria hoy

San Rafael Balance realizó carrera para promover el bienestar

La primera carrera de San Rafael tuvo una participación de 5 mil corredores

Industria alimentaria hoy

La Franja de Gaza sufre la mayor catástrofe alimentaria del planeta en dos décadas

Más de 281 millones de personas sufrieron inseguridad alimentaria en 2023