22 de Diciembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Gloogle cloud transforma al sector aguacatero con la información de datos climáticos

Aguacate mexicano se ve beneficiado con la tecnoloía para resguardar datos meteorológicos.
Lola Bahena
aguacate

Compartir

Google cloud transforma la producción de aguacate en México, resguardando los datos meteorológicos y problemas eléctricos recurrentes que ponen en riesgo los servidores en sus instalaciones.

La colaboración se dio con la empresa mexicana de producción, envasado y comercialización de aguacate hass en todo el mundo, Avocados Don Goyo, que tiene dos plantas en Michoacán y un centro de distribución en Puebla.

Transformación digital

Para resguardar los datos climatológicos, que se pueden perder en zonas rurales, utiliza la transformación digital a través de EON y Google Cloud, lo que permitió garantizar el acceso a dichas soluciones de forma segura y ágil, al tiempo que utilizan métricas en tiempo real para tomar mejores decisiones de negocio.

El proceso de migración a Google Cloud de Avocados Don Goyo, duró únicamente 21 días, siendo facilitado por contar con las últimas versiones del sistema SAP S/4HANA, y a través de las soluciones Compute Engine, Cloud Storage y Cloud VPN de Google Cloud.

México, primer exportador de aguacate a nivel mundial

Con una producción superior a los 2.3 millones de toneladas anuales, México es el país con mayor exportación de aguacate a nivel mundial, lo que hace de este producto agrícola una importante fuente de ingresos para las empresas del país.

Sólo en 2022, los ingresos por exportación de este fruto llegaron a los 3,549 millones de dólares, según datos del INEGI, 8.5% más que en 2021 y esperan que para 2023 los números sigan subiendo.

En 2022 los ingresos por exportación de aguacate llegaron a los 3,549 millones de dólares. Foto: Quadratin.

Innovaciones tecnológicas

Con este panorama, la compañía michoacana consultó con su partner tecnológico EON acerca del proceso de migrar sus herramientas SAP a la nube, haciendo de Google Cloud su proveedor seleccionado por su infraestructura ágil, segura, capaz de resguardar la información de la organización y escalar de acuerdo con las necesidades presentes y futuras del negocio.

Es importante elegir a un buen socio de negocio que tenga el conocimiento y la seguridad de que lo que se está haciendo funciona de la forma en que lo plasmaron, para no vivir una mala experiencia y así tener la certeza de que nuestra información estará siempre disponible."

Claudia Ángeles, Lead Project Manager, Avocados Don Goyo.

Google Cloud vio la disponibilidad de los sistemas SAP de Avocados Don Goyo, de manera constante, ágil y simple, con un factor estable y siempre respaldos de espejo sobre la información de la empresa en varias locaciones, evitando riesgos de pérdida de datos por factores climáticos.

Su infraestructura ágil, segura, capaz de resguardar la información de la organización y escala. Foto: Freepik.

Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Philadelphia Selection, el dulce reconocimiento a la pastelería y panadería de CDMX

Los últimos 18 meses, el jurado visitó más de 150 establecimientos en Ciudad de México y Monterrey

Industria alimentaria hoy

Comida navideña: fusión de historia y tendencias con influencia de España

La comida navideña en México mezcla raíces prehispánicas, españolas e innovaciones modernas

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

El precio de la leche española se sitúa entre las que más cae de la Unión Europea en 2024

A pesar de la bajada en España, la leche aumentó su precio casi un 1 % en la Unión Europea

Industria alimentaria hoy

Innovan en sistemas de riego para optimizar el uso del agua en la agricultura

Dado que el 70% del agua disponible va para la agricultura, urgen sistemas de riego más eficientes

Industria alimentaria hoy

DedicatOREOS®: La campaña navideña de Oreo® que une innovación y personalización

Oreo® usa IA en DedicatOREOS®: canciones personalizadas por Belinda para una Navidad única