28 de Noviembre de 2023

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Industria alimentaria hoy

Empresas unen fuerzas en pro de la producción alimentaria y agrícola

Guillermina García
ICL collaboration with Startlife

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ICL se asoció con el acelerador de startups StartLife con el objetivo de invertir en startups enfocadas en nuevas formas de abordar los desafíos mundiales en la producción alimentaria y agrícola. Estos desafíos van desde aumentar los rendimientos y abordar la inseguridad alimentaria hasta reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Ambas organizaciones están completamente orientadas a acelerar el desarrollo comercial y el crecimiento de las nuevas empresas en etapa inicial, y esta asociación les permite avanzar en su misión compartida.

Los objetivos potenciales también incluyen formas novedosas de reciclar minerales, extraerlos de los flujos de desechos y convertirlos en fertilizantes. O desarrollar proteínas funcionales innovadoras para aplicaciones de etiquetas limpias, entre otros.

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Innovación en producción alimentaria

Las empresas emergentes tienen mucho que ganar con una colaboración con ICL Planet Startup Hub, incluido el acceso al mercado, la experiencia y los científicos de clase mundial. Así como la capacidad de realizar pruebas de muestra. Como socio industrial sobre el terreno, ICL también puede proporcionar comentarios sobre aplicaciones agronómicas o alimentarias.

ICL Planet Startup Hub ya es un inversor activo en varias nuevas empresas agroalimentarias, más recientemente en las empresas de proteínas alternativas Plantible y Protera.

Nuestro equipo ya está identificando startups que buscan asociarse y ayudar a resolver una pieza del rompecabezas de innovación para Planet Startup.  El alcance incluye la nutrición de los cultivos, como fertilizantes y bioestimulantes de próxima generación. Pero también la agricultura de precisión y las proteínas alternativas", señala Laura Thissen, directora de operaciones  de StartLife.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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