22 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Descubre esta biblioteca de ingredientes botánicos para desarrollar productos

Guillermina García
LAYN Natural Ingredients

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Los ingredientes botánicos funcionales tienen una gran demanda, pero enfrentan un reto al momento de elegir entre una enorme cantidad de opciones para distintas aplicaciones.  

Para solucionarlo, Layn Natural Ingredients desarrolló una biblioteca de ingredientes botánicos con la que los desarrolladores de productos, gerentes de innovación, abastecimiento, compras y comercializadores podrán explorar alternativas.  

La biblioteca es gratuita y está al alcance de la mano, ofrece acceso rápido y sencillo a la información que te ayudará a diferenciar tu marca.  

Para hacer más fácil tu búsqueda, la información se puede filtrar por: 

  • Aplicación. Ya sea de uso humano, animal o de mascotas. 
  • Función principal. Edulcorantes naturales, potenciadores/enmascaradores, salud y nutrición, conservación/vida útil. 
  • Funciones secundarias. Antioxidante, salud cerebral, energía, envejecimiento saludable, salud intestina, y más. 

Además, se puede descargar la información sobre cada ingrediente, incluida el tipo de especie botánica, el cultivo, la historia, los compuestos activos, la estructura molecular, las tasas de uso y otros datos.  

Para más detalles sobre esta innovación desarrollada por  LAYN NATURAL INGREDIENTS, visita el stand 1334 en el PISO DE EXPO de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2022. 

Conoce más novedades de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2022 que se llevará a cabo los días 28 y 29 de septiembre en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México.   

Asiste y descubre la oferta de más de 300 proveedores de ingredientes y aditivos, soluciones y packaging para la industria de alimentos y bebidas.   

REGÍSTRATE SIN COSTO AQUÍ     

* Contenido elaborado en colaboración con LAYN NATURAL INGREDIENTS. 


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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