El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y FUDin se fusionan para formar el centro tecnológico especializado en el panorama tecnológico y agroalimentario de España.
La nueva entidad tendrá como principales líneas de trabajo la investigación, el desarrollo y la trasferencia de tecnología en ámbitos como fermentación, proteínas alternativas, texturización, conservación de alimentos, calidad y seguridad alimentaria y el apoyo al emergente ecosistema foodtech.
Según el plan de trabajo presentado, en 2030 se espera que el nuevo centro tecnológico alcance los 30 millones de euros en ingresos. Respaldado por más de 500 empresas asociadas y 300 profesionales altamente cualificados.
Este crecimiento se traducirá en una inversión significativa de aproximadamente 30 millones de euros, destinados tanto al talento como al equipamiento tecnológico. Se priorizará la retención del talento existente en ambas organizaciones y se mantendrán los centros de trabajo en:
- San Adrián
- Pamplona
- Madrid
- Logroño
- Alesón
- Calahorra
La integración del nuevo centro tecnológico
La unión del CNTA y FUDin marca un paso trascendental hacia un futuro más sostenible y tecnológicamente avanzado para el sector agroalimentario en España.
Este centro tecnológico no solo fortalecerá la capacidad de innovación y desarrollo tecnológico en el sector agroalimentario, sino que también se proyecta como un foco de mayor atracción para empresas y proyectos.
Además, contribuirá a la creación de empleo de alta cualificación, alineado con la evolución del sector primario y el desarrollo rural.
Finalmente, se nombró el nuevo Consejo Rector del centro tecnológico, el cual ya celebró su primera reunión oficial en San Adrián, y estará presidido por Fernando Baroja de Grupo Cidacos.
No dejes de ver: Crearán el primer Centro Tecnológico del sector agroalimentario en España
Más de Industria alimentaria hoy
Industria alimentaria hoy
Nestlé designa a Fernando César como nuevo vicepresidente regional para Middle Americas
Su liderazgo refuerza la estrategia sostenible y de innovación en alimentos y bebidas en Latam
Industria alimentaria hoy
Nestlé USA eliminará el uso de colorantes alimentarios sintéticos a mediados de 2026
Más del 90% del portafolio actual de Nestlé USA no incluye colorantes sintéticos
Industria alimentaria hoy
La caída de un gigante: ¿cómo impacta la bancarrota de Del Monte Foods para el futuro de la industria alimentaria?
Del Monte Foods solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en EE.UU
Industria alimentaria hoy
Esta cafetería ya no solo huele a café, ahora “sabe a cielito”
Esta campaña es una invitación a redescubrir lo cotidiano con otros ojos y saborear cada momento
