15 de Enero de 2025

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Industria alimentaria hoy

"Cooking Awards" le da valor a la creatividad de los cocineros mexicanos

Los seleccionados se enfrentarán en La Gran Final el 13 de diciembre de 2024 en la Ciudad de México
Judith Santiago

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Con el objetivo de resaltar la importancia de la cocina mexicana y su diversidad, México es el escenario de un nuevo proyecto que busca poner en valor a los cocineros y cocineras que hacen posible que los sabores del país sigan conquistando paladares alrededor del mundo.

Para hacer posible lo anterior, la marca fabricante de condimentos y sopas instantáneas, lanzó los "Maggi Cooking Awards", una convocatoria nacional dirigida a encontrar a los mejores cocineros del país y otorgarles el título de "Héroes Culinarios".

La invitación se extendió a chefs profesionales y aficionados, de todas las regiones de México, a presentar sus recetas más creativas y tradicionales, aquellas que logran reflejar la esencia de su tierra a través de los ingredientes y técnicas culinarias que los han acompañado durante generaciones.

Los Cooking Awards buscan premiar a aquellos que, con su talento, pasión y dedicación, contribuyen a enriquecer la variedad de menús nacionales, promoviendo la creatividad sin perder el respeto por las raíces culinarias mexicanas. 

El certamen también tiene la intención de reconocer la calidad y versatilidad de los productos de la marca, que han sido parte fundamental de la cocina mexicana por más de 80 años.

A través de esta iniciativa, la marca reafirma su compromiso y su apoyo a la comunidad de cocineros en México. 

Cooking Awards reconoce a aquellos que, con su talento, pasión y dedicación, contribuyen a enriquecer la variedad de alimentos nacionales. Foto: Freepik.

Desplegando el talento

Un Héroe Culinario no necesita de una formación gastronómica de renombre ni de ingredientes exóticos para brillar en la cocina, señala la marca de condimentos. 

Se trata de aquellos que, con pocos recursos y mucha imaginación, se atreven a innovar, a dar su propio toque personal a los platillos tradicionales y, sobre todo, a transmitir su amor por la cocina a través de cada bocado. 

Estos héroes de la vida cotidiana son capaces de transformar lo sencillo en extraordinario, creando momentos de conexión y disfrute para sus familias y amigos.

Los Héroes Culinarios también son un reflejo de la versatilidad de la cocina mexicana. No importa si cocinan en una modesta estufa o en una cocina equipada; lo que realmente importa es la creatividad, el esfuerzo y el detalle con el que preparan cada platillo. 

Estos cocineros saben cómo superar los desafíos que les presenta la vida cotidiana y, con un toque de ingenio, logran llevar sus recetas a un nivel superior. 

En lugar de depender de exóticos ingredientes y caros, se apoyan en su habilidad para combinar sabores, texturas y aromas que despiertan el gusto de todos los que prueban sus creaciones.

¿Cuándo será la premiación?

Las 10 recetas con más likes en sus publicaciones de TikTok o Instagram nominadas en este certamen, serán anunciadas el 06 de diciembre a través de las redes sociales de Recetas Nestlé.

Pero la competencia no termina allí. Los seleccionados deberán enfrentarse entre sí en La Gran Final, que se llevará a cabo el 13 de diciembre de 2024 en la Ciudad de México. 

En esta fase, los finalistas tendrán que demostrar su creatividad, habilidad y sazón en una serie de retos culinarios en vivo, donde solo uno podrá alzarse con la corona y ganar el premio.

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Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

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